2021年10月29日，由瀘州市文化廣播電視和旅游局、四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦的瀘州市旅游飯店行業(yè)提質(zhì)增效培訓(xùn)會(huì)在瀘州酒城賓館順利召開(kāi)。本次會(huì)議得到了瀘州市相關(guān)部門(mén)的大力支持，瀘州市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)胡曉玲，瀘州市文化廣播電視和旅游局局長(zhǎng)王毅、副局長(zhǎng)向章明，四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)顏雪巍，協(xié)會(huì)書(shū)記、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)鮑小偉，協(xié)會(huì)各副會(huì)長(zhǎng)各正副秘書(shū)長(zhǎng)，瀘州市各區(qū)縣文化廣播電視和旅游局領(lǐng)導(dǎo)，瀘州市旅游飯店行業(yè)從業(yè)代表及協(xié)會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參與了會(huì)議。

四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王存學(xué)主持了本次培訓(xùn)會(huì)議。他表示，在瀘縣地震后，全省旅游飯店行業(yè)心系瀘州文旅市場(chǎng)及飯店業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的工作開(kāi)展，本次提質(zhì)增效培訓(xùn)交流旨在為瀘州旅游飯店行業(yè)發(fā)展做出行業(yè)應(yīng)有的支持與關(guān)懷。

會(huì)議上，瀘州市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)胡曉玲充分肯定了此次提質(zhì)增效培訓(xùn)會(huì)的重大意義。瀘州作為國(guó)家歷史文化名城、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、國(guó)家文化和旅游消費(fèi)試點(diǎn)城市、四川最大的水運(yùn)港口城市、著名的“中國(guó)酒城”，政府致力于大力推進(jìn)文化強(qiáng)市旅游強(qiáng)市建設(shè)。胡曉玲強(qiáng)調(diào)，瀘州旅游飯店行業(yè)需以此次培訓(xùn)為契機(jī)，認(rèn)真學(xué)習(xí)寶貴經(jīng)驗(yàn)，升級(jí)基礎(chǔ)配套，提高服務(wù)質(zhì)量，提升經(jīng)營(yíng)水平，樹(shù)立起行業(yè)新標(biāo)桿，展示好“中國(guó)酒城·醉美瀘州”城市形象，為瀘州文化旅游高質(zhì)量發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。

四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)顏雪巍在會(huì)議上表示，瀘州擁有優(yōu)越的地理位置和眾多特色旅游資源，旅游市場(chǎng)潛力巨大。協(xié)會(huì)作為省級(jí)專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)，在省民政廳及省文旅廳的領(lǐng)導(dǎo)下，遵循“服務(wù)政府、服務(wù)行業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的工作方針，以自律、維權(quán)、學(xué)習(xí)、交流、發(fā)展”為工作宗旨，致力于推動(dòng)四川省飯店行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。顏會(huì)長(zhǎng)指出，在新冠肺炎疫情對(duì)旅游業(yè)的嚴(yán)重影響下，在疫情防疫常態(tài)化新形勢(shì)下，希望通過(guò)此次旅游飯店行業(yè)提質(zhì)增效培訓(xùn)會(huì)，在專(zhuān)家們的講解與分享中，可以攜手推動(dòng)瀘州文旅行業(yè)向前高質(zhì)量發(fā)展。

四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事黎萬(wàn)國(guó)在培訓(xùn)會(huì)上講授了旅游飯店行業(yè)中的《工匠塑造與品質(zhì)提升》。他指出，工匠精神是職業(yè)精神，它是職業(yè)道德、職業(yè)能力、職業(yè)品質(zhì)的體現(xiàn)，對(duì)于國(guó)家、企業(yè)以及個(gè)人都有著不可或缺的重大意義。關(guān)于企業(yè)和個(gè)人應(yīng)當(dāng)如何培養(yǎng)工匠精神，黎萬(wàn)國(guó)監(jiān)事也在會(huì)上進(jìn)行了講解。同時(shí)，他指出提高旅游飯店業(yè)的服務(wù)品質(zhì)至關(guān)重要。旅游飯店業(yè)目前面臨的殘酷性競(jìng)爭(zhēng)和一些酒店員工的過(guò)度流動(dòng)等問(wèn)題都需要酒店業(yè)提升有形產(chǎn)品質(zhì)量和無(wú)形產(chǎn)品質(zhì)量，抓住人心提高品質(zhì)。

培訓(xùn)會(huì)上，四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)特邀行業(yè)專(zhuān)家龔宇就行業(yè)內(nèi)所關(guān)心的《住宿業(yè)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新》的問(wèn)題進(jìn)行了分享。近年來(lái)，隨著酒店客房壓力的不斷攀升，非客房收入成為了酒店實(shí)現(xiàn)增收的重要突破口。酒店需要融入新業(yè)態(tài)打造新空間，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)收入的多元化。龔宇專(zhuān)家通過(guò)對(duì)大住宿業(yè)演化的充分分析，在會(huì)上講解了住宿產(chǎn)業(yè)與文化旅游如何相互賦能，從住宿到旅游的生活方式的變化以及如何產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和新住宿類(lèi)型。

四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)書(shū)記、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)鮑小偉在會(huì)上講授了《星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)與管理創(chuàng)新》。培訓(xùn)會(huì)上，鮑小偉書(shū)記分享了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《綠色旅游飯店》及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《星級(jí)飯店訪查規(guī)范》。他指出，在星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)下的旅游星級(jí)飯店經(jīng)營(yíng)與管理創(chuàng)新工作過(guò)程中，應(yīng)充分理解與把握2010版標(biāo)準(zhǔn)的核心指導(dǎo)思想，熟悉標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)技術(shù)要求，充分認(rèn)識(shí)飯店的自身優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)，以滿(mǎn)足賓客服務(wù)新需求為指針，實(shí)現(xiàn)飯店在服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)效果、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)效益等方面的持續(xù)創(chuàng)新與發(fā)展。

四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)特邀行業(yè)專(zhuān)家周小丁在會(huì)上講授了《旅游文化創(chuàng)新與變革》。根據(jù)現(xiàn)在海內(nèi)外各大文旅創(chuàng)新的優(yōu)秀案例，周小丁專(zhuān)家提出，文旅創(chuàng)新既要有根有據(jù)，又要標(biāo)新立異，既要傳承文化，又要滿(mǎn)足市場(chǎng)。會(huì)上，他分享了省內(nèi)文旅項(xiàng)目的規(guī)劃以及成果，并以文旅破題縱橫六要點(diǎn)為基礎(chǔ)，為瀘州勾畫(huà)全新的文旅戰(zhàn)略布局圖，講好瀘州這座文化底蘊(yùn)很深的城市故事。

本次會(huì)議的成功舉辦，離不開(kāi)瀘州市旅游飯店行業(yè)主管單位的指導(dǎo)、支持與關(guān)心，四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)也將持續(xù)保持并加強(qiáng)與瀘州市旅游飯店行業(yè)的溝通交流，為促進(jìn)瀘州市旅游飯店行業(yè)的高質(zhì)量綠色健康發(fā)展做出更多貢獻(xiàn)。同時(shí)，協(xié)會(huì)也將加強(qiáng)與省內(nèi)其他各地市州的交流，更好的為全省旅游飯店服務(wù)行業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。